Vi presser koldt.
Den gammeldags, langsomme måde.
Ingen varme. Ingen opløsningsmidler. Ingen raffinering. Bare en hydraulisk presse, som forsigtigt klemmer olien ud af frøet.
Find din olie →Hvad er en hydraulisk presse?
En hydraulisk presse bruger højt, jævnt tryk — ikke friktion — til at presse olien ud. Mange »koldpressede« olier er faktisk skruepresset, hvor friktionen alene kan varme olien op til 45–80 °C. Vores presse holder sig under 25 °C, så næring og smag overlever. Vi undgår også unødig kontakt med jern og kobber — kendte katalysatorer for harskning.
Hvorfor »på bestilling«?
Olie begynder at ældes i det øjeblik, den forlader frøet. Lys, luft og tid nedbryder den. Derfor presser vi først, når du har bestilt — og sender den med det samme, dateret, så du ved præcis, hvor frisk den er.
Hvor kommer frøene fra?
Vi køber frøene fra en FSSC 22000-certificeret økologisk grossist. Alt er certificeret økologisk og sporbart, før det havner i vores presse.
Hver flaske følger den samme korte vej.
Bestilling modtaget
Vi får besked, i det øjeblik du afgiver ordren.
Frø vejet af
Det rigtige frø måles af frisk til netop din flaske.
Koldpresset
Hydraulisk presse, langsomt og koldt — aldrig over 25 °C.
Tappet & dateret
Fyldt på flaske og mærket med pressedato.
Afsendt
Direkte i postkassen, mens den stadig er på sit friskeste.